OLIVERES DE JAEN

Oliveres de tres troncs

que uniu arrels i capçades,

que ompliu la plana de verd

i us enfileu a la muntanya

Fulles verdes d’un costat,

de l’altre ben platejades,

com estoig que vol guardar
unes joies molt preuades

Oliveres de Jaen,

tantes com la llum del dia,

com estels del firmament,

com un doll d’aigua que crida

Oliveres de Jaen

que traieu de la terra dura
el fruit de l’arbre secular,

nèctar d’or d’oliva pura

A la Sierra de Cazorla

cada poble hi té un castell
i des de dalt de la torre

els pobles són blancs de neu

Les rieres els travessen,

s’atura l’aigua en un racó

i les fulles s’hi capbussen
per fer-hi Festa Major.